Rio Sol Gran Reserva Alicante Bouschet 2018
Sobre o vinho:
Quem poderia imaginar que em Pernambuco, em pleno sertão teríamos uvas? E ainda mais uvas de super qualidade? Sim, graças ao sistema de gotejamento direto nas videiras, graças ao nosso Velho Chico, isso tem sido possível. Sabores e aromas inesquecíveis para seus melhores momentos.
Um vinho único, elaborado as melhores e mais típicas uvas Alicante Bouschet de vinhedos do Vale do São Francisco. Em sua análise visual apresenta cor rubi intenso e bem límpido. Em nariz um elegante aroma de compotas de frutas vermelhas, tabaco e levemente especiarias. Em boca é untuoso, volumoso e bem elegante. Um vinho bem equilibrado com o teor alcoólico de 13,0%. Nossa sugestão de temperatura de serviço é de 18°c.
Premiações
- Medalha de Grande ouro no Concurso Mundial de Bruxelas (ano 2016)
- Medalha de ouro no 8º Brazil Wine Challenge (ano 2016)
- Medalha de ouro no 9º Brazil Wine Challenge (ano 2018)
- Medalha de ouro no Concurso Mundial de Bruxelas - Etapa Brasil (ano 2018)
- Medalha de prata no Concurso Mundial de Bruxelas - Etapa Brasil (ano 2017)
- Melhor em Prova Cega: Revista Prazeres da Mesa (Ano 2015)
Harmonização
Nossa sugestão de cardápio é para carnes vermelhas e comidas típicas da gastronomia mediterrânea. Combina muito também com a cozinha oriental.
A uva Alicante Bouschet é uma uva com característica imponente e bem marcante em boca, com percepção de volume e elegante.
Estagiou 9 meses em barrica carvalho francês.
Sobre a vinícola:
A Rio Sol está localizada no Vale do São Francisco, na cidade de Lagoa Grande, em Pernambuco. A vinícola produz vinhos e espumantes, cujos rótulos vêm, cada vez mais, conquistando prêmios nacionais e internacionais. A empresa pertence a Global Wines, com sede na região do Dão, em Portugal, produtora de vinhos reconhecida no mercado mundial pelo dinamismo e inovação, com grande diversidade de rótulos premiados entre os melhores da Europa.
Sobre a Região:
Situado entre Pernambuco e Bahia, numa latitude até então impensável para o mundo do vinho (8º) o Vale do São Francisco caminha para ser um dos importantes produtores vitivinícolas do país e desperta a curiosidade mundial Responsável por 99% da uva de mesa exportada pelo Brasil e pela produção de 5 milhões de litros de vinho por ano, o vale vem se destacando como modelo de desenvolvimento para o Nordeste.
A vinicultura pernambucana/baiana já detém 15% do mercado nacional e emprega diretamente 30 mil pessoas na única região do mundo que produz duas safras e meia por ano. (Fonte: Academia do Vinho).
- Vinho: Tinto
- uva: Alicante
- Vinícolas: Rio Sol
- Região: Nordeste
- Estado: Pernambuco