Maria Maria Hera Syrah Gran Reserva 2021

Marca: Maria Maria

Modelo: Maria Maria Hera Syrah Gran Reserva 2021

Disponibilidade: Imediata

Sobre o vinho:

Que espetáculo de vinho !!

Com uvas provenientes da Fazenda Capetinga, todas certificadas !

ORIGEM: Fazenda Capetinga, Boa Esperança (MG)

SAFRA: 2022

TIPO DE UVA: Syrah

GRAU ALCOÓLICO: 15 %

MANEJO EMPREGADO: Dupla poda.

SISTEMA DE CONDUÇÃO: Espaldeira.

ÉPOCA DA COLHEITA: Agosto de 2022

COLHEITA: Manual com seleção de cachos em caixas de 18 kg perfuradas

ESMAGAMENTO: Esteira de seleção de cachos, desengace e esmagamento

FERMENTAÇÃO: Em tanque inox, com longo período de maceração (06 dias).

FERMENTAÇÃO MALOLÁTICA: Sim

PASSAGEM POR BARRICA: 12 meses

AMADURECIMENTO NA GARRAFA: Desde Abril de 2024.

NÚMERO DE GARRAFAS: 8.900

LOTE: Único

ESTILO: Syrah com passagem por barrica de carvalho francês.

DESCRIÇÃO: Coloração vermelho-rubi intensa, com excelente limpidez e brilho. No nariz, mostra boa complexidade, com notas marcantes de madeira provenientes da barrica, que inicialmente se sobrepõem, mas cedem espaço, com aeração, a sutis nuances de frutas negras maduras e especiarias. Em boca, confirma sua elegância: taninos finos e bem polidos, acidez equilibrada e boa persistência. A madeira se integra com discrição no palato, sem dominar, contribuindo para um retrogosto longo, harmonioso e sem traços de amargor.

DESCRIPTION: Intense ruby red color, with excellent clarity and brightness. On the nose, it displays good complexity, with striking wood notes from the barrel, which initially overpower but give way, with aeration, to subtle nuances of ripe black fruits and spices. On the palate, it confirms its elegance: fine, well-polished tannins, balanced acidity, and good persistence. The wood integrates discreetly on the palate, without overpowering, contributing to a long, harmonious aftertaste without a trace of bitterness.

Tudo começou no ano de 2006 quando Eduardo Junqueira Nogueira Junior, quinta geração de uma tradicional família de cafeicultores do Sul de Minas Gerais, sofreu um ataque cardíaco e precisou repensar seus hábitos alimentares. Seu médico receitou uma taça de vinho por dia. Dessa forma, teve a grande ideia de produzir seu próprio vinho. Foi nesta época que reencontrou Murillo Albuquerque Regina, o grande pioneiro e desenvolvedor da atividade na região, que o apresentou à questão da dupla poda ou poda invertida, viabilizando o seu projeto.

A ideia do nome Maria Maria veio através da amizade de Eduardo com Milton Nascimento, seu conterrâneo, em umas de suas frequentes visitas à Fazenda Capetinga, quando o parreiral estava sendo implantado. Milton brincou com Eduardo, ”Eduardinho do céu, você é doido. Nunca ouvi falar em plantar uvas aqui no Sul de Minas”. Desde aquele momento, o nome do projeto foi decidido.

Sobre a Região:

Quando a gente fala do Sul de Minas, a primeira bebida que vem a cabeça é o café. Mas, uma outra cultura, começa a ganhar destaque na região: são as uvas especiais para a fabricação de vinhos. De uma plantação em Boa Esperança saiu um vinho reconhecido entre os melhores do mundo. O nome ”Maria Maria” é uma homenagem a um amigo da família, que no começo não acreditou muito que essa ideia pudesse das certo. Ele é ninguém menos que Milton Nascimento.