
Maria Maria Helena Sauvignon Blanc 2022
Sobre o vinho:
Um vinho branco indescritível, típico do nosso verão brasileiro, com personalidade sutil e marcante ao mesmo tempo.
De cor amarelo palha claro, límpido e brilhante. Ótimo aroma,com boa presença de maracujá,toque mineral e leve grama cortada. em boca,acidez viva,saboroso,com boa presença de corpo,confirmação de aromas e retrogosto longo.
Colheita manual com seleção de cachos em caixas de 18 kg perfuradas. Esmagamento: esteira de seleção de cachos,desengace e esmagamento.fermentação em tanques de inox com controle de temperatura a 16 graus..
Ideal quando servido entre 10ºC e 12ºC
Vinho de Inverno: selo ANPROVIN
Graduação Alcoólica: 13,5 %
Sobre a vinícola:
Tudo começou no ano de 2006 quando Eduardo Junqueira Nogueira Junior, quinta geração de uma tradicional família de cafeicultores do Sul de Minas Gerais, sofreu um ataque cardíaco e precisou repensar seus hábitos alimentares. Seu médico receitou uma taça de vinho por dia. Dessa forma, teve a grande ideia de produzir seu próprio vinho. Foi nesta época que reencontrou Murillo Albuquerque Regina, o grande pioneiro e desenvolvedor da atividade na região, que o apresentou à questão da dupla poda ou poda invertida, viabilizando o seu projeto.
A ideia do nome Maria Maria veio através da amizade de Eduardo com Milton Nascimento, seu conterrâneo, em umas de suas frequentes visitas à Fazenda Capetinga, quando o parreiral estava sendo implantado. Milton brincou com Eduardo, ”Eduardinho do céu, você é doido. Nunca ouvi falar em plantar uvas aqui no Sul de Minas”. Desde aquele momento, o nome do projeto foi decidido.
Sobre a Região:
Quando a gente fala do Sul de Minas, a primeira bebida que vem a cabeça é o café. Mas, uma outra cultura, começa a ganhar destaque na região: são as uvas especiais para a fabricação de vinhos. De uma plantação em Boa Esperança saiu um vinho reconhecido entre os melhores do mundo. O nome ”Maria Maria” é uma homenagem a um amigo da família, que no começo não acreditou muito que essa ideia pudesse das certo. Ele é ninguém menos que Milton Nascimento
- Vinho: Branco
- uva: Sauvignon Blanc
- Vinícolas: Maria Maria
- Região: Sudeste
- Estado: Minas Gerais