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Primeira Estrada
Model: Primeira Estrada Syrah 2020
Product ID: 65
Product SKU: 65
Primeira Estrada Syrah 2020

Primeira Estrada Syrah 2020

Marca: Primeira Estrada
Modelo: Primeira Estrada Syrah 2020
Disponibilidade: Imediata

Vinho: Tinto  
Uva: Syrah  
Vinícolas: Primeira Estrada  
Região: Sudeste  
Estado: Minas Gerais Minas Gerais  

Sobre o vinho:

Um vinho tinto feito em Minas Gerais, na região cafeeira de Três Corações, de cor bem escura, aromas de fruta negra madura, pimenta, tostado e um toque animal. Na boca surpreende muito, é elegante, ótimo frescor, fruta saborosa sem exagero, taninos finos, lembra muito os vinhos do Rhône baseados em Syrah como Cornas e Saint-Joseph. 

Apresenta frutas pretas, especiarias e um toque de eucalipto. 

Harmonização perfeita com: Bruschetta de presunto cru, guacamole com nachos e bolinho de bacalhau, carne de panela, ragu de carne com polenta, escondidinho de carne seca, massa à carbonara.

A vinícola Primeira Estrada é do renomado Dr. Murilo Aburqueque Regina - reconhecido no Mundo dos Vinhos por ser o idealizador e criador da "poda invertida" (dupla poda) que, a título de curiosidade, trata-se de forma bem resumida na poda no verão e colheita no inverno.

Sobre a vinícola: 

Vínicola pioneira na elaboração de vinhos com a técnica de dupla poda no Brasil.

Sobre a região: 

A produção de vinhos do Estado de Minas Gerais está concentrada na região sul do Estado, mais especificamente nos municípios de Andradas e Caldas. Nestas localidades predomina o cultivo das videiras americanas que, por serem mais rústicas, adaptaram-se bem às condições de clima da região, notadamente ao período chuvoso, que coincide com a época de maturação das uvas. Utilizam-se predominantemente as variedades Jacquez e Bordô (conhecida na região como folha de figo) para a elaboração de vinhos tintos e Niagara branca para vinhos brancos. Diversos projetos de desenvolvimento de produção de vinhedos e vinhos de variedades viníferas estão sendo realizados.

Vinhos de Minas Gerais? Sim senhor !!!

Mais precisamente da região de Três Corações, no Sul do estado, conhecida por estar encravada no polo turístico da Estrada Real – que percorre as cidades históricas de Tiradentes e Ouro Preto.

Murillo de Albuquerque Regina, um mineiro especialista em viticultura com PhD em Bordeaux, sempre ouvia em sua formação acadêmica, na França, que nas melhores regiões vitícolas mundiais o clima no período que antecede a colheita é caracterizado por dias ensolarados e noites frias, acompanhados de solo seco. Uma pensamento não saía de sua cabeça: “É exatamente o que acontece na minha terra em maio, junho e julho, se eu quiser obter uma boa uva para vinho eu tenho de inverter o ciclo das plantas”.

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  • Vinho: Tinto
  • Uva: Syrah
  • Vinícolas: Primeira Estrada
  • Região: Sudeste
  • Estado: Minas Gerais