Maria Maria Syrah Glória 2021
Sobre o vinho:
Syrah de caráter jovem, pronto para ser degustado. Cor vermelho rubi de média intensidade, límpido e brilhante. No nariz, mostra-se frutado, com toque leve de bosque, frutas vermelhas e goiabada, típicos do Maria Maria. Em boca, tem corpo leve e boa acidez para equilibrar seu teor alcóolico, com taninos macios e bom volume, deixando-o pronto e fácil de beber.
Um vinho nobre com potencial de guarda para 4 ano com corpo médio +
Cor intensa de vermelho rubi indo ao violáceo.
Seus aromas remetem a frutas vermelhas à cereja, lembram muito a geléia de jabuticaba, notas de couro e folhas de louro.
No paladar os taninos estão bem macios indo ao levemente adocicado. Sua acidez equilibrada e agradável é hoje um dos vinhos mais apreciados de Minas Gerais !!
Sugestão de Harmonização com queijos curados, massas, pizzas ou carnes grelhadas.
Sobre a vinícola:
Tudo começou no ano de 2006 quando Eduardo Junqueira Nogueira Junior, quinta geração de uma tradicional família de cafeicultores do Sul de Minas Gerais, sofreu um ataque cardíaco e precisou repensar seus hábitos alimentares. Seu médico receitou uma taça de vinho por dia. Dessa forma, teve a grande ideia de produzir seu próprio vinho. Foi nesta época que reencontrou Murillo Albuquerque Regina, o grande pioneiro e desenvolvedor da atividade na região, que o apresentou à questão da dupla poda ou poda invertida, viabilizando o seu projeto.
A ideia do nome Maria Maria veio através da amizade de Eduardo com Milton Nascimento, seu conterrâneo, em umas de suas frequentes visitas à Fazenda Capetinga, quando o parreiral estava sendo implantado. Milton brincou com Eduardo, ”Eduardinho do céu, você é doido. Nunca ouvi falar em plantar uvas aqui no Sul de Minas”. Desde aquele momento, o nome do projeto foi decidido.
Sobre a Região:
Quando a gente fala do Sul de Minas, a primeira bebida que vem a cabeça é o café. Mas, uma outra cultura, começa a ganhar destaque na região: são as uvas especiais para a fabricação de vinhos. De uma plantação em Boa Esperança saiu um vinho reconhecido entre os melhores do mundo. O nome ”Maria Maria” é uma homenagem a um amigo da família, que no começo não acreditou muito que essa ideia pudesse das certo. Ele é ninguém menos que Milton Nascimento.
COMENTÁRIOS DA NOSSA ENÓLOGA:
E você, já bebeu alguma vez um vinho nobre brasileiro?
Conforme o art. 34 da Instrução Normativa N° 14, de 2018, do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento – MAPA, são classificados e denominados Vinhos Nobres, aqueles elaborados no território nacional exclusivamente a partir de uvas da espécie Vitis vinífera e que apresentarem teor alcoólico de 14,1% a 16%, em volume.
Já, a classificação para Vinhos Finos é para os vinhos com teor alcoólico de 8,6% a 14%, em volume.
Estes Vinhos Nobres, tão especiais, você encontra na SAMPA VINHO...
- Vinho: Tinto
- uva: Syrah
- Vinícolas: Maria Maria
- Região: Sudeste
- Estado: Minas Gerais