Vinícola Góes Espumante Saint Tropez Brut Branco

Sobre o vinho:

Variedade Chardonnay cultivada em Divinolândia, SP. Elaborado através do método Charmat.

Acompanha Canapés, queijos suaves, peixes, frutos do mar e carnes grelhadas.

É um espumante fino, límpido e brilhante, com excelente perlage, com bolhas finas e persistentes. Tonalidade palha com reflexos esverdeados. Aroma intenso porém fresco, notas de flores, frutas cítricas, maçã verde e pão torrado. Paladar equilibrado com boa acidez, fresco e cremoso.

Sobre a vinícola: 

Descendente de imigrantes portugueses, o casal Benedito Moraes de Góes e Maria das Dores Lima de Góes lavrou terras desde os sertões da Vila de Una a Piedade, região hoje situada entre as cidades de Ibiúna e Piedade, vindo a se estabelecer, na primeira década do século passado, em São Roque, no bairro de Canguera. Foram nessas terras férteis, de clima rigorosamente frio e seco, que encontraram as condições ideais para lançarem de vez suas raízes em solo brasileiro, construindo assim uma grande família.

http://vinicolagoes.com.br/

Sobre a Região: 

São Roque é um município brasileiro do interior do estado de São Paulo, situado na Região Metropolitana de Sorocaba, na Mesorregião Macro Metropolitana Paulista e na Microrregião de Sorocaba. Localiza-se à latitude 23º31'45"Sul e à longitude 47º08'07" Oeste, com altitude de 771 metros. Wikipédia

Comentário do enólogo da Góes:

É um espumante límpido e brilhante, com excelente perlage, com bolhas finas e persistentes. Delicada coloração Rosé. No aroma predominância de frutas vermelhas e frutas cítricas.Paladar equilibrado com boa acidez, fresco e cremoso.