Vinícola Goés Tempos Pétalas Rosé Cabernet Franc 2023

Sobre o vinho

Um vinho de inverno certificado pela ANPROVIN

Vinho Rosé Góes Tempos Pétalas Cabernet Franc Seco Fino da variedade Cabernet Franc, com uvas cultivadas em São Roque. Vinificação de Vinho Rosé, mosto em contato com a casca de uva em curto período (2 horas), com temperatura controlada. Uso de leveduras selecionadas. O curto período de maceração confere ao Vinho Rosé a sua cor clara e seus aromas delicados.

Límpido e brilhante na cor rosé. No aroma notas frutadas especialmente de cereja, morango e mamão, com leves toques florais. Sabor cremoso, de acidez equilibrada e prolongada persistência. Vinho jovem, para todos os dias, fácil de agradar a todos. Vinho para praia, piscina, happy hours...

Harmonização: Acompanha massas ao molho branco, risotos, carnes brancas, saladas e canapés.

Sobre a vinícola: 

Descendente de imigrantes portugueses, o casal Benedito Moraes de Góes e Maria das Dores Lima de Góes lavrou terras desde os sertões da Vila de Una a Piedade, região hoje situada entre as cidades de Ibiúna e Piedade, vindo a se estabelecer, na primeira década do século passado, em São Roque, no bairro de Canguera. Foram nessas terras férteis, de clima rigorosamente frio e seco, que encontraram as condições ideais para lançarem de vez suas raízes em solo brasileiro, construindo assim uma grande família.

http://vinicolagoes.com.br/

Sobre a Região: 

São Roque é um município brasileiro do interior do estado de São Paulo, situado na Região Metropolitana de Sorocaba, na Mesorregião Macro Metropolitana Paulista e na Microrregião de Sorocaba. Localiza-se à latitude 23º31'45"Sul e à longitude 47º08'07" Oeste, com altitude de 771 metros.