Amitié Espumante Sur Lie

Sobre o vinho:

Amitié Espumante Sur Lie é uma edição limitada de 1.000 garrafas.

Amitié Sur Lie é elaborado por meio do Método Tradicional com a clássica uva Chardonnay da Serra Gaúcha. Permaneceu por no mínimo 18 meses em autólise de leveduras e não tem adição de licor de expedição.

No visual apresenta coloração amarelo palha com reflexos dourados. No olfato apresenta notas de frutas tropicais, pão tostado e mel. No paladar é complexo com ótimo equilíbrio de acidez e cremosidade. É um espumante com persistência marcante.

É um espumante que continua com as leveduras dentro da garrafa mesmo após o término da segunda fermentação e encontra-se com a tampa corona.

Teor Alcoólico: 12,5%

Temperatura de Consumo: 6 a 8 °C

Método: Tradicional

Variedade: Chardonnay

Harmonizações: Frutos do mar e peixes, Queijos, Massas

Sobre a vinícola: 

AMITIÉ é uma linha exclusiva de espumantes e vinhos premium. A expertise das sócias, Andreia Gentilini Milan (sommelier) e  da enóloga Juciane Casagrande Doro, resultou no projeto Vitis, onde em 2018 a inspiração deu vida a uma linha de espumantes desenhada para consumidores que buscam um produto versátil, fresco e frutado para celebrar seus momentos. Em 2020 Amitié dá um grande passo na sua trajetória e lança sua linha de vinhos.

Rótulos versáteis e modernos que expressam frescor e jovialidade. Produzidos na Serra Gaúcha, a Amitié foi desenvolvida para celebrar a amizade e os bons momentos. AMITIÉ no francês é AMIZADE no português e traduz também o intuito da marca, ser o elo de celebração de bons momentos.

Sobre a região:

Bento Gonçalves é um município do estado do Rio Grande do Sul, na Região Sul do Brasil. Ao longo de sua história, já foi conhecido como Cruzinha e Colônia Dona Isabel. A cidade foi erguida na sede da Colônia Dona Isabel, distrito da cidade de Montenegro até 1890. A área era percorrida por índios caigangues, os quais se fixavam em pequenos grupos, especialmente nas margens do Rio das Antas, mas estes foram desalojados progressivamente pelos chamados "bugreiros", abrindo espaço, no final do século XIX, para que o governo do Império do Brasil decidisse colonizar a região com uma população europeia. Desta forma, milhares de imigrantes, em sua maioria italianos da região do Vêneto, mas com alguns integrantes de outras origens como alemães, franceses, espanhóis e polacos, cruzaram o mar e subiram a Serra Gaúcha, desbravando uma área ainda quase inteiramente virgem.