Fausto de Pizzato Merlot Rosé 187 ml safra 2024

Marca: Pizzato

Modelo: Fausto de Pizzato Merlot Rosé 187 ml safra 2024

Sobre o vinho:

COLHEITA 2024

O FAUSTO Rosé teve sua primeira edição em 2007, já obtendo sucesso sendo escolhido o Rosé mais representativo da Avaliação Nacional de Vinhos da Colheita daquele ano.

Com uvas Merlot do vinhedo Dr Fausto (e em algumas colheitas contendo Cabernet Sauvignon no corte), este vinho prima pela expressão de aromas e frescor, tanto no olfato como no palato.

DESTAQUES:

-89 pontos Revista Adega (Junho/2015)
-Melhor Rosé do Guia Adega de Vinhos do Brasil 2014/2015
-Melhor Rosé do Guia Adega de Vinhos do Brasil 2013/2014
-Vinho Rosé mais representativo da Avaliação Nacional de Vinhos de 2007
-87 a 89 pontos – Diversos painéis pelo Brasil e no Exterior
-Exportado para: EUA, Reino Unido

PROPOSTA:

Fruta, fruta, fruta, frescor, frescor, frescor (sic). Pureza.

Vinhedos próprios, conduzidos em espaldeiras. Das melhores parcelas da propriedade de Dr Fausto. Lotes limitados, com numeração das garrafas. Garrafa com fechamento com tampa pilfer (screw cap).

DEGUSTAÇÃO:

Rosa claro, límpido. Aromas de frutas vermelhas frescas (framboesa, cereja fresca, morango) e pétalas de rosas. Muita fruta no palato, refrescante (boa acidez); seco, mas com ‘memória’ doce persistente. Vivacidade, frescor e persistência.
*notas geralmente observadas

HARMONIZAÇÃO:

Aperitivos, sanduíches, entradas, saladas, massas leves, pizzas, quiches, carnes brancas, pratos leves e peixes.

Sobre a vinícola:

Em 1999, a Família Plínio Pizzato constitui a PIZZATO Vinhas e Vinhos para agregar a elaboração de vinhos ao já existente cultivo de videiras, ao qual se dedica desde a imigração de Antônio Pizzato para o Brasil, vindo do Vêneto / Itália ao final dos anos 1800.

Os integrantes da Família são os responsáveis por todo o processo que faz do vinho uma bebida de identiddade única, da produção de uvas à elaboração e comercialização dos vinhos, gerando um diferencial de entusiasmo, dedicação, personalidade e exclusividade traduzidos em vinho.

É com muito orgulho que hoje a Família vê seus vinhos entre os mais destacados em degustações e painéis de vinhos Brasileiros e Internacionais, além de estarem presentes em restaurantes e lojas especializadas no Brasil e no exterior.

Sobre a Região:

A primeira Indicação Geográfica Brasileira

Localizado em Bento Gonçalves, Serra Gaúcha, onde estão as instalações da vinícola e a Família, com vinhedos desde 1968. Os vinhos elaborados a partir de uvas de algumas variedades selecionadas, comprovadamente provenientes desta região e que passam por critérios de qualificação analítica e sensorial, podem ostentar um selo identificador de origem e de parâmetros de qualidade, o selo da D.O.V.V (Denominação de Origem Vale dos Vinhedos).