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Luiz Argenta
Model: Luiz Argenta Jovem Red Audrey 2023
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Luiz Argenta Jovem Red Audrey 2023

Luiz Argenta Jovem Red Audrey 2023

Marca: Luiz Argenta
Modelo: Luiz Argenta Jovem Red Audrey 2023

Vinho: Tinto  
uva: Blend  
Vinícolas: Luiz Argenta  
Região: Sul  
Estado: Rio Grande do Sul Rio Grande do Sul  
 
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Sobre o vinho:

L A JOVEM – RED AUDREY – SAFRA 2023

Um vinho elaborado a partir de uvas tintas e brancas: 20% Friulano, 80% Marselan

Surpreendente !!

Design da garrafa e sabores surpreendentes, esbanjando jovialidade e leveza.

Uma coleção proveniente de safras mais recentes, com sabores e aromas frutados, ideal para levar mais frescor aos seus momentos de lazer e descanso.

FRIULANO

- Colheita manual das uvas;

- Refrigeração das uvas em câmara fria por 24 horas;

- Seleção dos cachos, desengace e seleção das bagas;

- Vinificação por gravidade;

- Prensagem;

- Limpeza estática do mosto a frio;

- Adição de leveduras selecionadas;

- Temperatura de fermentação controlada em 13°C;

MARSELAN

- Colheita manual dos cachos;

- Seleção dos cachos, desengace e seleção de grãos;

- Vinificação por gravidade;

- Adição de leveduras selecionadas;

- Temperatura de fermentação controlada em 26°C;

- Maceração pelicular por aproximadamente 8 dias;

- Remontagens diárias por bin;

- Descuba e prensagem;

- Fermentação Malolática;

- Trasfega dos vinhos;

- Blend dos vinhos;

- Estabilização tartárica a frio e filtração;

- Envase.

ANÁLISE VISUAL: Coloração vermelho rubi brilhante e límpido

ANÁLISE OLFATIVA: Aroma intenso de cereja madura, framboesas e um toque delicado de flores brancas

ANÁLISE GUSTATIVA: Vinho leve com acidez equilibrada, boa persistência e um leve frutado com retro gosto agradável

HARMONIZAÇÃO: Queijos e carnes leves, risotos e massas

COMPOSIÇÃO DAS CASTAS: 20% Friulano, 80% Marselan

GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 12, 8 %

TEMPERATURA DE SERVIÇO: 12 a 14 °C

Sobre a vinícola: 

A Vinícola Luiz Argenta fica localizada na cidade de Flores da Cunha, RS, e possui uma arquitetura diferenciada e paisagens deslumbrantes que oferecem aos visitantes uma experiência única. É possível realizar visitas, degustações orientadas, passeios, colheita das uvas, podas das vinhas e eventos fechados, em harmonia com os nossos vinhos e uma vista de encher os olhos.

Sobre a Região: 

Contornada pela natureza exuberante, praças aconchegantes, igrejas, torres, cascatas e pelo sabor da farta gastronomia e dos vinhos que exalam o perfume da uva, Flores da Cunha, que já foi chamada de Nova Trento, é chamada carinhosamente de Terra do Galo. Localizada na Serra Gaúcha, Flores da Cunha fica a 150 km da Capital Porto Alegre e a 710m de altitude acima do nível do mar.

Desde 1994, Flores da Cunha ostenta o título de Maior produtor de uvas e vinhos do País. Conforme os dados mais recentes disponíveis (do Cadastro Vinícola do RS | Ibravin - SEAPPA/RS - Mapa), a produção local em 2017/2018 atingiu 101 milhões de quilos de uva e 120 milhões de litros de vinho. O município possui em torno de 200 indústrias vinícolas (desde pequenas cantinas rurais a grandes empresas vinícolas).

 

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  • Vinho: Tinto
  • uva: Blend
  • Vinícolas: Luiz Argenta
  • Região: Sul
  • Estado: Rio Grande do Sul