Luiz Argenta Terroir XXVII Pinot Noir + Merlot safra 2025

Sobre o vinho:

Lançamento da Luiz Argenta, a Linha Terroir XXVII significa a diversidade dos 27 tipos de solo existentes na propriedade da L.A. e o número de sorte da família, que são 7, o 17 e o 27.

Os espumantes desta coleção são jovens, frescos e elegantes.

Este Espumante Luiz Argenta LA Terroir XXVII Brut é agradável e equilibrado.

Apresenta uma ótima estrutura e acidez.

Elaborado a partir de 50% Pinot Noir, 50% Merlot

VINIFICAÇÃO

- Colheita manual dos cachos; - Refrigeração das uvas; - Seleção dos cachos, desengace e seleção de grãos; - Movimentação de grãos e mosto por gravidade; - Prensagem direta; - Limpeza estática do mosto a frio; - Adição de leveduras selecionadas; - Temperatura de fermentação controlada em 13ºC; - Trasfega, clarificação e filtração do vinho; - Estabilização tartárica a frio; - Filtração e envase.

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS

Visual: Coloração delicada rosa tênue.
Olfativo: O aroma apresenta uma grande diversidade de frutas, tais como morango, cereja e framboesa, e também aromas de flores vermelhas secas.
Gustativo:Equilibrado de média estrutura e retrogosto marcando intensamente o frutado.
Temperatura de Serviço: 8°C a 10°C.​​​​​​​
Graduação Alcoólica: 12 % v/v
Harmonização: Aperitivos, culinária japonesa e pratos leves.

Sobre a vinícola: 

A Vinícola Luiz Argenta fica localizada na cidade de Flores da Cunha, RS, e possui uma arquitetura diferenciada e paisagens deslumbrantes que oferecem aos visitantes uma experiência única. É possível realizar visitas, degustações orientadas, passeios, colheita das uvas, podas das vinhas e eventos fechados, em harmonia com os nossos vinhos e uma vista de encher os olhos.

Sobre a Região: 

Contornada pela natureza exuberante, praças aconchegantes, igrejas, torres, cascatas e pelo sabor da farta gastronomia e dos vinhos que exalam o perfume da uva, Flores da Cunha, que já foi chamada de Nova Trento, é chamada carinhosamente de Terra do Galo. Localizada na Serra Gaúcha, Flores da Cunha fica a 150 km da Capital Porto Alegre e a 710m de altitude acima do nível do mar.

Desde 1994, Flores da Cunha ostenta o título de Maior produtor de uvas e vinhos do País. Conforme os dados mais recentes disponíveis (do Cadastro Vinícola do RS | Ibravin - SEAPPA/RS - Mapa), a produção local em 2017/2018 atingiu 101 milhões de quilos de uva e 120 milhões de litros de vinho. O município possui em torno de 200 indústrias vinícolas (desde pequenas cantinas rurais a grandes empresas vinícolas).