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Máscara de Ferro Espumantes
Model: Máscara de Ferro Espumante Brut Rosé
Product ID: 1099
Product SKU: 1099
Máscara de Ferro Espumante Brut Rosé

Máscara de Ferro Espumante Brut Rosé

Marca: Máscara de Ferro Espumantes
Modelo: Máscara de Ferro Espumante Brut Rosé

Vinho: Espumante  
Espumante: Brut  
Uva: Chardonnay  + Pinot Noir  
Vinícolas: Máscara de Ferro  
Região: Sul  
Estado: Rio Grande do Sul Rio Grande do Sul  

Sobre o vinho:

Maturado por 360 dias, um espumante que apresenta uma estrutura clássica e estruturada, que garante aromas mais complexos e borbulhas mais finas.
Elaborado com 70 % de uvas Chardonnay e 30 % de uvas Pinot Noir
12 meses de autólise
12,5 % vv Álcool
Visual: coloração rosada próxima do salmão com perlagem persistente
Olfato: toque frutado com harmonia entre frutas vermelhas e o tostado de pão e fermento
Paladar: muito cremoso, com bom frescor e toque maduro
 

Sobre a vinícola: 

MÁSCARA DE FERRO
Um nome que traz a essência histórica do espumante para elevar os momentos de contemplação.
Além da paixão, a imersão em pesquisas históricas e culturais, deu origem ao nome Máscara de Ferro, que tem ligação direta com a região de Champagne-Ardenne, na França, famosa pela produção da bebida. Lá, no século XVII, os monges beneditinos cultivavam uvas e produziam vinhos para consumo próprio, porém, por um detalhe peculiar, acabaram fazendo uma descoberta borbulhante.
Como eram produzidos com teor de açúcar residual, ao serem engarrafados e armazenados, os vinhos voltavam a fermentar com a elevação das temperaturas da primavera e verão. Em consequência, aumentava a pressão nos recipientes devido à produção do gás, fazendo com que grande parte das garrafas estourassem. Com o risco de lesões, os produtores passaram a utilizar máscaras de ferro ao manusear as garrafas para se protegerem dos estilhaços.
Fatos que fazem parte do enredo romântico do período medieval, com histórias que estimulam o imaginário e inspiraram a criação da marca Máscara de Ferro.
 

Sobre a Região: 

Vale dos Vinhedos:A primeira Indicação Geográfica Brasileira
Localizado em Bento Gonçalves, Serra Gaúcha, onde estão as instalações da vinícola e a Família, com vinhedos desde 1968. Os vinhos elaborados a partir de uvas de algumas variedades selecionadas, comprovadamente provenientes desta região e que passam por critérios de qualificação analítica e sensorial, podem ostentar um selo identificador de origem e de parâmetros de qualidade, o selo da D.O.V.V (Denominação de Origem Vale dos Vinhedos).
A região do Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves-RS, é o berço da vitivinicultura brasileira, com tradição na elaboração dos melhores vinhos, reconhecidos com premiações internacionais. E é no Sul do Brasil, que nascem os espumantes Máscara de Ferro a partir de uvas selecionadas, cultivadas em clima ideal para safras de altíssima qualidade.

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  • Vinho: Espumante
  • Espumante: Brut
  • Uva: Chardonnay  + Pinot Noir
  • Vinícolas: Máscara de Ferro
  • Região: Sul
  • Estado: Rio Grande do Sul