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Família Geisse
Model: Família Geisse Cave Amadeu Sur Lie Nature
Product ID: 313
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Família Geisse Cave Amadeu Sur Lie Nature

Família Geisse Cave Amadeu Sur Lie Nature

Marca: Família Geisse
Modelo: Família Geisse Cave Amadeu Sur Lie Nature
Disponibilidade: Imediata

Espumante: Nature  
uva: Blend  
Vinícolas: Cave Geisse  
Região: Sul  
Estado: Rio Grande do Sul Rio Grande do Sul  
 
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Sobre o vinho:

Um espumante sem dégorgement, onde a autólise das leveduras ocorre até a abertura da garrafa. Ou seja, quem determina o tempo de guarda é você. O período que o espumante permanece com as leveduras proporciona maior complexidade, estrutura e cremosidade, além de conservá-lo em perfeito estado.

Uma experiência! Indicado para ser degustado com as leveduras da segunda fermentação. Uma explosão de aromas e sabor, além de maior corpo no vinho. 

Elaborado com uvas 80 % Chardonnay e 20 % Pinot Noir de colheita manual de janeiro pelo método tradicional.

Excelente para harmonizar com queijos curados, cogumelos e carnes de porco.

Terroir: IP de Pinto Bandeira - RS

 

Sobre a vinícola: 

 

Com a ideia de aproveitar ao máximo as características ideais da microrregião de Pinto Bandeira, Geisse optou por implantar em todos seus vinhedos o sistema de espaldeira, trabalhando com índices de produção controlada. Este ato foi considerado um dos marcos da viticultura brasileira na busca de qualidade, já que foi o primeiro vinhedo de espaldeira de Chardonnay da região.

Sobre a Região: 

De todo o espaço da vinícola, pouco mais de 36 hectares são destinados à produção. Isso corresponde a menos da metade de toda a propriedade da família. Mas, por que somente este espaço é plantado? Porque nestes hectares encontra-se o melhor solo, com as características essenciais para cultivar uvas Pinot Noir e Chardonnay de excelente terroir. Hoje, 100% dos vinhedos Geisse em Pinto Bandeira são tratados de maneira ecoeficiente, sem utilização de agrotóxicos. O manejo é feito através da aplicação do sistema TPC (Thermal Pest Control), permitindo estar em total harmonia com o meio ambiente e obtendo matéria prima de melhor qualidade.

 

 

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  • Espumante: Nature
  • uva: Blend
  • Vinícolas: Cave Geisse
  • Região: Sul
  • Estado: Rio Grande do Sul