Família Geisse Cave Geisse Blanc de Noir Brut safra 2021

Sobre o vinho:

Elaborado a partir da seleção às cegas do melhor vinho base Pinot Noir da safra. Um espumante com muita estrutura, altamente gastrônomico, para harmonizar desde os mais simples aos mais sofisticados pratos. Um vinho único!

Elaborado 100 % com uvas Pinot Noir. Um vinho rico, cremoso e elegante. Visual amarelo dourado e perlage persistente. Aroma elegante com notas de especiarias. 

Método Tradicional - 36 meses de guarda

Produção limitada: 14.400 garrafas

Harmoniza super bem com pratos condimentados, por conta da sua boa estrutura.

Sobre a vinícola: 

Com a ideia de aproveitar ao máximo as características ideais da microrregião de Pinto Bandeira, Geisse optou por implantar em todos seus vinhedos o sistema de espaldeira, trabalhando com índices de produção controlada. Este ato foi considerado um dos marcos da viticultura brasileira na busca de qualidade, já que foi o primeiro vinhedo de espaldeira de Chardonnay da região.

https://www.familiageisse.com.br/

Sobre a Região: 

De todo o espaço da vinícola, pouco mais de 36 hectares são destinados à produção. Isso corresponde a menos da metade de toda a propriedade da família. Mas, por que somente este espaço é plantado? Porque nestes hectares encontra-se o melhor solo, com as características essenciais para cultivar uvas Pinot Noir e Chardonnay de excelente terroir. Hoje, 100% dos vinhedos Geisse em Pinto Bandeira são tratados de maneira ecoeficiente, sem utilização de agrotóxicos. O manejo é feito através da aplicação do sistema TPC (Thermal Pest Control), permitindo estar em total harmonia com o meio ambiente e obtendo matéria prima de melhor qualidade.