Guatambu Luar do Pampa Chardonnay 2024

Sobre o vinho:

Entre os vinhos brancos da Guatambu, este rótulo é o que apresenta mais corpo e complexidade devido a sua passagem durante um mês em barril de carvalho.

Versátil, presenta as notas de frutas tropicais típicas da uva Chardonnay, aliado à sensação amanteigada em boca, trazendo um charme especial ao vinho.

Luar do Pampa é uma linha de vinhos brancos varietais secos, com estilo jovem, muito frescor e delicadeza, onde a tipicidade de cada variedade no terroir da Campanha Gaúcha é desvendada.

Este vinho apresenta coloração amarelo palha, exibe grande intensidade de aromas de abacaxi, butiá, lichia e no final notas de manga, pera e mamão papaia. Ao paladar , revela-se um vinho com sensação amanteigada e acidez marcante, com notas de frutas tropicais e ótima persistência..

HARMONIZAÇÃO
Bruschettas, queijos de pasta branca, frangos, risotos e massas com tempero suave

GRAU ALCOÓLICO 13%

Lote limitado de 9000 garrafas numeradas.

Sobre a vinicola: 

Contando com administração familiar e visando diversificar seus produtos, a cinqüentenária Estância Guatambu, tradicional empresa do agronegócio, sendo referência na agricultura e pecuária das raças Hereford e Braford, iniciou em 2003 o projeto de produção de uvas viníferas de Dom Pedrito, com a implantação do vinhedo com mudas importadas da França e da Itália, visando aproveitar o excelente clima da Campanha Gaúcha, bastante adequado para esta atividade. A produção da uvas em pequena escala é supervisionada por Gabriela Hermann Pötter, Eng. Agrônoma, Msc. em Ciência e Tecnologia de Alimentos, membro da terceira geração da família proprietária da Estância Guatambu.

Sobre a Região: 

A vitivinicultura na região da Campanha remonta à década de 70, quando pesquisadores da Universidade de Davis, na Califórnia, juntamente com pesquisadores da Universidade Federal de Pelotas identificaram uma larga faixa de terra na fronteira do Brasil com o Uruguai, de aproximadamente 270 mil hectares, naturalmente vocacionada para o cultivo de uvas viníferas. Desta forma, a empresa americana National Distillers investiu US$ 25 milhões no Projeto Almadém e foi pioneira na implantação da atividade em 1974, em Santana do Livramento.