Guatambu Luar Do Pampa Gewurztraminer 2024

Sobre o vinho:

Luar do Pampa é uma linha de vinhos brancos varietais secos e rose, com estilo jovem, muito frescor e delicadeza, onde a tipicidade de cada variedade no terroir da Campanha Gaúcha é desvendada. 

A uva Gewürztraminer, uma casta exótica e aromática, adaptou-se muito bem aos verões secos da região da Campanha Gaúcha.

Apresenta cor amarelo palha com reflexos dourados, seus aromas nos levam aos mais belos jardins repletos de flores, com elegante toque de erva-doce, mel e menta. Na boca, apesar de ser considerado um vinho fresco, mostra textura sedosa, ligeiramente picante que contrasta com sua suave doçura. Vinho untuoso e de amplo volume.

TIPO: Gewürztraminer

SAFRA: 2024

GRAU ALCOÓLICO: 12%

HARMONIZAÇÃO

CONSUMO: 9 - 12ºC

HARMONIZAÇÃO: Queijos azuis como gorgonzola com mel, massas com frutos do mar e sobremesas com base de queijo
TERROIR: Campanha Gaúcha

TEMPO: Este vinho não passou por barrica.

Sobre a vinicola: 

Contando com administração familiar e visando diversificar seus produtos, a cinqüentenária Estância Guatambu, tradicional empresa do agronegócio, sendo referência na agricultura e pecuária das raças Hereford e Braford, iniciou em 2003 o projeto de produção de uvas viníferas de Dom Pedrito, com a implantação do vinhedo com mudas importadas da França e da Itália, visando aproveitar o excelente clima da Campanha Gaúcha, bastante adequado para esta atividade. A produção da uvas em pequena escala é supervisionada por Gabriela Hermann Pötter, Eng. Agrônoma, Msc. em Ciência e Tecnologia de Alimentos, membro da terceira geração da família proprietária da Estância Guatambu.

Sobre a Região: 

A vitivinicultura na região da Campanha remonta à década de 70, quando pesquisadores da Universidade de Davis, na Califórnia, juntamente com pesquisadores da Universidade Federal de Pelotas identificaram uma larga faixa de terra na fronteira do Brasil com o Uruguai, de aproximadamente 270 mil hectares, naturalmente vocacionada para o cultivo de uvas viníferas. Desta forma, a empresa americana National Distillers investiu US$ 25 milhões no Projeto Almadém e foi pioneira na implantação da atividade em 1974, em Santana do Livramento.