
Guatambu Luar do Pampa Rosé 2023
Sobre o vinho:
Este vinho é a expressão mais pura e delicada das uvas Tempranillo e Cabernet Sauvignon dos vinhedos da Estância Guatambu. Apresenta atraente coloração rosa chá e exibe aromas muito elegantes, relembrando um jardim de flores, combinado com aromas de frutas em calda como cereja, pêssego e geleia de morango.
Na boca sente-se o frescor e a jovialidade do vinho, com acidez pronunciada, e ao mesmo tempo, equilibrada com o toque amanteigado. Um vinho que desperta a imaginação e envolve o paladar.
Sobre a vinicola:
Contando com administração familiar e visando diversificar seus produtos, a cinqüentenária Estância Guatambu, tradicional empresa do agronegócio, sendo referência na agricultura e pecuária das raças Hereford e Braford, iniciou em 2003 o projeto de produção de uvas viníferas de Dom Pedrito, com a implantação do vinhedo com mudas importadas da França e da Itália, visando aproveitar o excelente clima da Campanha Gaúcha, bastante adequado para esta atividade. A produção da uvas em pequena escala é supervisionada por Gabriela Hermann Pötter, Eng. Agrônoma, Msc. em Ciência e Tecnologia de Alimentos, membro da terceira geração da família proprietária da Estância Guatambu.
http://www.guatambuvinhos.com.br/
Sobre a Região:
A vitivinicultura na região da Campanha remonta à década de 70, quando pesquisadores da Universidade de Davis, na Califórnia, juntamente com pesquisadores da Universidade Federal de Pelotas identificaram uma larga faixa de terra na fronteira do Brasil com o Uruguai, de aproximadamente 270 mil hectares, naturalmente vocacionada para o cultivo de uvas viníferas. Desta forma, a empresa americana National Distillers investiu US$ 25 milhões no Projeto Almadém e foi pioneira na implantação da atividade em 1974, em Santana do Livramento.
- Vinho: Rosé
- uva: Tempranillo
- Vinícolas: Guatambu
- Região: Sul
- Estado: Rio Grande do Sul