Luiz Argenta Jovem Shiraz Mini safra 2022 - 250 ml

Sobre o vinho:

L A JOVEM – SHIRAZ - SAFRA 2022

Design da garrafa e sabores surpreendentes, esbanjando jovialidade e leveza.

Uma coleção proveniente de safras mais recentes, com sabores e aromas frutados, ideal para levar mais frescor aos seus momentos de lazer e descanso.

TERROIR: I.P Altos Montes – Flores da Cunha – RS

COMPOSIÇÃO DE CASTAS: 100% Shiraz

GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 12,40%

ELABORAÇÃO:
- Colheita manual das uvas;
- Seleção dos cachos, desengace e seleção das bagas;
- Maceração carbônica com bagas inteiras;
- Descuba antes da fermentação;
- Adição de leveduras selecionadas;
- Fermentação sem cascas;
-Temperatura de fermentação 16°C;
- Estabilização tartárica a frio,
- Filtração e envase.

COR: Apresenta uma coloração vermelho rubi brilhante e límpido.

AROMA: Aroma intenso de cereja madura, framboesas, morangos e um toque de flores brancas.

PALADAR: Vinho leve com acidez equilibrada, boa persistência e um leve frutado com retro gosto agradável.

TEMPERATURA DE SERVIÇO: 12 a 14°C

HARMONIZAÇÃO: Queijos e carnes leves, risotos e massas.

Sobre a vinícola: 

A Vinícola Luiz Argenta fica localizada na cidade de Flores da Cunha, RS, e possui uma arquitetura diferenciada e paisagens deslumbrantes que oferecem aos visitantes uma experiência única. É possível realizar visitas, degustações orientadas, passeios, colheita das uvas, podas das vinhas e eventos fechados, em harmonia com os nossos vinhos e uma vista de encher os olhos.

Sobre a Região: 

Contornada pela natureza exuberante, praças aconchegantes, igrejas, torres, cascatas e pelo sabor da farta gastronomia e dos vinhos que exalam o perfume da uva, Flores da Cunha, que já foi chamada de Nova Trento, é chamada carinhosamente de Terra do Galo. Localizada na Serra Gaúcha, Flores da Cunha fica a 150 km da Capital Porto Alegre e a 710m de altitude acima do nível do mar.

Desde 1994, Flores da Cunha ostenta o título de Maior produtor de uvas e vinhos do País. Conforme os dados mais recentes disponíveis (do Cadastro Vinícola do RS | Ibravin - SEAPPA/RS - Mapa), a produção local em 2017/2018 atingiu 101 milhões de quilos de uva e 120 milhões de litros de vinho. O município possui em torno de 200 indústrias vinícolas (desde pequenas cantinas rurais a grandes empresas vinícolas).