Fausto de Pizzato Chardonnay 2024
Sobre o vinho:
COLHEITA 2024
Vinho elaborado pela primeira vez em 2013. As uva ssão provenientes do vinhedo DR FAUSTO e eram utilizadas, primordialmente, para espumantes (nos anos anteriores a 2013).
A partir de uma parcela que produzia quantidades limitadas de uvas diferenciadas (clone menos produtivo), decidiu-se pela elaboração de vinhos tranquilos.
DESTAQUES:
- 90 pontos na Decanter Wine Magazine (6º no TOP 10 South Am.Chardonnay)
- 90 pontos na Guia Adega de Vinhos do Brasil 2018/2019
- Ouro na Grande Prova de Vinhos Brasileiros 2017
- Selecionado para a Classe Executiva da British Airways em 2014.
- Exportado para vários destinos: EUA, Inglaterra, Finlândia etc
PROPOSTA:
Vinho refrescante, equilibrado e ‘casual’, mas com personalidade. Elaborado com uvas de vinhedos da Família Plínio Pizzato. Das melhores parcelas do vinhedo Dr Fausto, estabelecido nos anos 1990.
Elaboração de lotes de quantidade limitada e exclusive (tudo numerado).Sem passagem por barris de carvalho.
DEGUSTAÇÃO:
Amarelo claro com traços esverdeados, brilhante; fino e elegante, com aromas de maçã verde, peras, flores brancas e traços minerais; na boca, fresco, equilibrado, de corpo médio e de persistência média para longa.
Sobre a vinícola:
Em 1999, a Família Plínio Pizzato constitui a PIZZATO Vinhas e Vinhos para agregar a elaboração de vinhos ao já existente cultivo de videiras, ao qual se dedica desde a imigração de Antônio Pizzato para o Brasil, vindo do Vêneto / Itália ao final dos anos 1800.
Os integrantes da Família são os responsáveis por todo o processo que faz do vinho uma bebida de identiddade única, da produção de uvas à elaboração e comercialização dos vinhos, gerando um diferencial de entusiasmo, dedicação, personalidade e exclusividade traduzidos em vinho.
É com muito orgulho que hoje a Família vê seus vinhos entre os mais destacados em degustações e painéis de vinhos Brasileiros e Internacionais, além de estarem presentes em restaurantes e lojas especializadas no Brasil e no exterior.
Sobre a Região:
A primeira Indicação Geográfica Brasileira
Localizado em Bento Gonçalves, Serra Gaúcha, onde estão as instalações da vinícola e a Família, com vinhedos desde 1968. Os vinhos elaborados a partir de uvas de algumas variedades selecionadas, comprovadamente provenientes desta região e que passam por critérios de qualificação analítica e sensorial, podem ostentar um selo identificador de origem e de parâmetros de qualidade, o selo da D.O.V.V (Denominação de Origem Vale dos Vinhedos).
- Vinho: Branco
- uva: Chardonnay
- Vinícolas: Pizzato
- Região: Sul
- Estado: Rio Grande do Sul