Vinícola Tramarin Linaggio Chardonnay safra 2023

Sobre o vinho:

Buscando entregar um vinho elegante e de paladar complexo, esse Chardonnay é o resultado do blend de uvas de vinhedos da Serra Gaúcha, que proporcionam maior estrutura e acidez, com vinhedos da Serra do Sudeste que proporcionam notas de frutas cítricas juntamente com um toque mineral. É um vinho harmônico e muito gastronômico devido à sua acidez.

Cor

Amarelo palha com reflexos dourados e brilhante.

Aroma

Delicado e elegante, rico em frutas tropicais e cítricas, como abacaxi, casca de limão siciliano, pera e maçã verde com leve toque amanteigado.

Paladar

Acidez marcada, bom volume em boca, frutado, fácil de beber e final de boca amanteigado.

Sugestão de Harmonização

Pratos de leve a médio corpo, frutos do mar, carnes brancas, queijos e aperitivos.

Sugestão: Risoto de alho poró e queijo Brie / Vegano: Strogonoff de palmito.

Safra 2022

Região: Serra Gaúcha e Serra do Sudeste

Tipo de Clima: temperado

Altitude: 800 e 500 mts

Potencial de guarda: 10 anos

Temperatura de Serviço: 8 a 10 graus

Sobre a vinícola: 

A Vinícola Tramarin nasceu da paixão pelo vinho compartilhadapor pai e filhos.

O desejo de produzir vinho, a tradição familiar de consumir vinho e a conexão com as raízes italianas resultaram em vinhos clássicos, autênticos, com o mínimo de intervenção, inspirados pelo método de produção do vinho do velho mundo e que expressam o terroir de forma natural.
Um legado que passa de geração a geração.
Presente passado e futuro juntos em uma experiência única.

A paixão pelo vinho, a busca pelo conhecimento e nossas origens são o que nos movem. 

Os vinhos TRAMARIN são únicos no mercado, destacando-se pela estrutura e originalidade.

Os vinhos permitem ao consumidor experimentar autenticamente as características do terroir.

Os vinhos homenageiam as raízes italianas da família, oferecendo uma experiência que resgata o Velho Mundo.

A ênfase na pureza, evitando excesso de madeira e utilizando processos que realçam as características da uva, diferenciam os vinhos TRAMARIN.

Sobre as Regiões

A Região da Campanha, próximo da divisa com o Uruguai, é utilizada para a produção exclusiva do Tannat.

O solo arenoso, permite uma boa drenagem e, aliado ao clima com dias quentes e noites frias, geram um maior teor de polifenóis nas uvas, gerando uma maior concentração de taninos pelo vinho.

A Região do Sudeste Gaúcho tem características de solo granítico (parecido com Dão e do norte de Rhône), permite uma maior drenagem e também um maior aprofundamento das raízes em busca dos minerais. 
Devido à sua característica, a videira tem uma produção menor com qualidade superior.

A Região da Serra Gaúcha é conhecida pela sua atitude e pelas temperaturas frias. Seu solo basáltico, que aliados ao plantio em encostas, permitem uma boa drenagem com ótima incidência solar, gerando assim vinhos com maior estrutura e acidez.