Vinícola Tramarin Linaggio Nature Blanc de Blancs

Sobre o vinho:

Com o objetivo de criar um espumante com identidade própria, a vinícola Tramarin escolheu utilizar, como licor de expedição, um Conhaque Brandy envelhecido por mais de 20 anos combinado aos 26 meses de autólise.

Esse vinho combina uma estrutura única com um perfil frutado, enquanto entrega notas de salinidade, cremosidade e acidez equilibradas.

Cor

Amarelo palha. Vinho tinto límpido e brilhante. Intensidade alta em aroma e pérlage.

Aroma

Frutas cítricas, como abacaxi e pera.

Paladar
Vinho intenso e ao mesmo tempo delicado, alta complexidade em boca, cremosidade e maciez. O final de boca é longo e persistente.

Sugestão de Harmonização

Pratos gordurosos, entradinhas e canapés

Safra 2022

Região: Campanha Gaúcha -RS

Tipo de Clima: temperado

Altitude: 200 mts

Potencial de guarda: 5 anos

Temperatura de Serviço: 6 a 8 graus

Sobre a vinícola: 

A Vinícola Tramarin nasceu da paixão pelo vinho compartilhadapor pai e filhos.

O desejo de produzir vinho, a tradição familiar de consumir vinho e a conexão com as raízes italianas resultaram em vinhos clássicos, autênticos, com o mínimo de intervenção, inspirados pelo método de produção do vinho do velho mundo e que expressam o terroir de forma natural.
Um legado que passa de geração a geração.
Presente passado e futuro juntos em uma experiência única.

A paixão pelo vinho, a busca pelo conhecimento e nossas origens são o que nos movem. 

Os vinhos TRAMARIN são únicos no mercado, destacando-se pela estrutura e originalidade.

Os vinhos permitem ao consumidor experimentar autenticamente as características do terroir.

Os vinhos homenageiam as raízes italianas da família, oferecendo uma experiência que resgata o Velho Mundo.

A ênfase na pureza, evitando excesso de madeira e utilizando processos que realçam as características da uva, diferenciam os vinhos TRAMARIN.

Sobre as Regiões

A Região da Campanha, próximo da divisa com o Uruguai, é utilizada para a produção exclusiva do Tannat.

O solo arenoso, permite uma boa drenagem e, aliado ao clima com dias quentes e noites frias, geram um maior teor de polifenóis nas uvas, gerando uma maior concentração de taninos pelo vinho.

A Região do Sudeste Gaúcho tem características de solo granítico (parecido com Dão e do norte de Rhône), permite uma maior drenagem e também um maior aprofundamento das raízes em busca dos minerais. 
Devido à sua característica, a videira tem uma produção menor com qualidade superior.

A Região da Serra Gaúcha é conhecida pela sua atitude e pelas temperaturas frias. Seu solo basáltico, que aliados ao plantio em encostas, permitem uma boa drenagem com ótima incidência solar, gerando assim vinhos com maior estrutura e acidez.