Vinícola Tramarin Linaggio Nebbiolo safra 2024

Sobre o vinho:

O Nebbiolo revela uma expressão autêntica e surpreendente. O clima temperado com boa amplitude térmica favorece uma maturação lenta, resultando em acidez equilibrada e aromas delicados. A brisa constante e os solos profundos e bem drenados contribuem para a sanidade das uvas e a elegância do vinho. O resultado é um Nebbiolo de taninos firmes e refinados, com notas de framboesa, toques terrosos e especiarias — uma interpretação brasileira de uma uva clássica, marcada pelo frescor e pela identidade do terroir gaúcho.

Região: Serra do Sudeste

Altitude: 500 mts

Tipo de Clima: Temperado

Potencial de Guarda: 20 anos

Temperatura de serviço: 16°C – 18°C

Sem passagem por barricas de carvalho.

Sugerimos aerar por média de 15 minutos para potencializar a intensidade aromática.

COR: Rubi com reflexos grená, baixa intensidade de cor, brilhante.

AROMA: Intenso e delicado, notas de frutas vermelhas lembrando morango, amora e framboesa com leve toque floral e terroso lembrando funghi e tabaco.

PALADAR: Intenso e frutado, acidez equilibrada e marcante, taninos intensos e persistentes, bom volume em boca e retrogosto lembrando frutas vermelhas.

HARMONIZAÇÃO: Ideal para pratos à base de cogumelos, carnes vermelhas, risotos, massas e queijos de longa maturação.

Sobre a vinícola: 

A Vinícola Tramarin nasceu da paixão pelo vinho compartilhadapor pai e filhos.

O desejo de produzir vinho, a tradição familiar de consumir vinho e a conexão com as raízes italianas resultaram em vinhos clássicos, autênticos, com o mínimo de intervenção, inspirados pelo método de produção do vinho do velho mundo e que expressam o terroir de forma natural.
Um legado que passa de geração a geração.
Presente passado e futuro juntos em uma experiência única.

A paixão pelo vinho, a busca pelo conhecimento e nossas origens são o que nos movem. 

Os vinhos TRAMARIN são únicos no mercado, destacando-se pela estrutura e originalidade.

Os vinhos permitem ao consumidor experimentar autenticamente as características do terroir.

Os vinhos homenageiam as raízes italianas da família, oferecendo uma experiência que resgata o Velho Mundo.

A ênfase na pureza, evitando excesso de madeira e utilizando processos que realçam as características da uva, diferenciam os vinhos TRAMARIN.

Sobre as Regiões

A Região da Campanha, próximo da divisa com o Uruguai, é utilizada para a produção exclusiva do Tannat.

O solo arenoso, permite uma boa drenagem e, aliado ao clima com dias quentes e noites frias, geram um maior teor de polifenóis nas uvas, gerando uma maior concentração de taninos pelo vinho.

A Região do Sudeste Gaúcho tem características de solo granítico (parecido com Dão e do norte de Rhône), permite uma maior drenagem e também um maior aprofundamento das raízes em busca dos minerais. 
Devido à sua característica, a videira tem uma produção menor com qualidade superior.

A Região da Serra Gaúcha é conhecida pela sua atitude e pelas temperaturas frias. Seu solo basáltico, que aliados ao plantio em encostas, permitem uma boa drenagem com ótima incidência solar, gerando assim vinhos com maior estrutura e acidez.